Версия №1
Фамилия Гойзман ведет свое начало от аналогичного
прозвища. Оно восходит к двум основам. Первая из низ, «гойз», по одной
из версий, происходит от немецкого существительного Heu – «сено», а по
другой – от верхнебаварского диалектного слова Hаus – «дом». В основе
второго компонента прозвища лежит немецкое нарицательное Mann –
«человек, мужчина». Соответственно, прозвище Гойзман могли дать,
например, вегетарианцу или тому, кто жил или работал в большом богатом
доме.

Скорее всего, предки обладателя фамилии Гойзман были выходцами из Верхней Баварии. В В XV веке многие еврейские семьи, жившие
в Баварии, принуждены были эмигрировать. Гойзманы, по всей вероятности,
мигрировали на восток и осели в восточных воеводствах Речи Посполитой
(Польши). После так называемого «второй раздел Польши» (1793 год) между
Россией, Австро-Венгрией и Пруссией, все представители рода Гойзманов
оказались жителями Российской империи.

Известны несколько ветвей рода Гойзманов, проживавших в XIX веке в Волынской, Подольской и
Гродненской губерниях Российской империи.